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2013年11月28日

思わず見とれてしまうこと(笑)

『中華料理は火が命!』 富士市天間 駿香楼 奥さんです♪

長いこと主人の仕事を見てるのですが
いまだに へぇーーっと見入ってしまうことが多々あります
これもそのひとつです。

私が不器用でお料理が出来ないから
そう思うのかもしれないんですけどね(笑)

今日は仕込みの合間にまかない用の大根サラダを
作ってもらいました(^ー^)♪♪

中華包丁をまな板と平行にしてスースーっと


何度見ても ほぇーーって言ってしまいます(笑)


ポカーンとしてるとみるみるこんな感じにキレイに並びます

注:トランプではありません(笑)

あとはサクサク切っていきます


サクサク、サクサク♪


さぁ切れたよー(^o^)/

ちょっと食ーべちゃお♪ あ・・・カライ・・・

少し水にさらさないとダメだよ!!

はーーい・・・( ̄▽ ̄;)


よし!出来上がり♪♪ 盛り付けは私がやりました(^o^)v

注:かき氷ではありません(笑)

今が旬だよね♪
シャッキシャキでとっても美味しいよ(*^^*)

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Posted by 駿香楼 奥さん at 23:55│Comments(2)駿香楼のこだわり
この記事へのコメント
見事ですね~。スライサーでなく手で切るから美味しいのですよね~。
Posted by けいこけいこ at 2013年11月29日 08:55
けいこさん♪ ありがとうございます!

そうなんですよねー 見た目はあんまりかわらないのに
なにかがちがうんですね(*^^*)

写真がうまく撮れなかったから載せなかったんですけど
大根の一本一本の断面は小さな正方形だったんですよー
ビックリしました(笑)
Posted by 駿香楼 奥さん駿香楼 奥さん at 2013年11月30日 10:41
 
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    コメント(2)