2013年11月28日
思わず見とれてしまうこと(笑)
『中華料理は火が命!』 富士市天間 駿香楼 奥さんです♪
長いこと主人の仕事を見てるのですが
いまだに へぇーーっと見入ってしまうことが多々あります
これもそのひとつです。
私が不器用でお料理が出来ないから
そう思うのかもしれないんですけどね(笑)
今日は仕込みの合間にまかない用の大根サラダを
作ってもらいました(^ー^)♪♪
中華包丁をまな板と平行にしてスースーっと

何度見ても ほぇーーって言ってしまいます(笑)

ポカーンとしてるとみるみるこんな感じにキレイに並びます

注:トランプではありません(笑)
あとはサクサク切っていきます

サクサク、サクサク♪

さぁ切れたよー(^o^)/

ちょっと食ーべちゃお♪ あ・・・カライ・・・
少し水にさらさないとダメだよ!!
はーーい・・・( ̄▽ ̄;)
よし!出来上がり♪♪ 盛り付けは私がやりました(^o^)v

注:かき氷ではありません(笑)
今が旬だよね♪
シャッキシャキでとっても美味しいよ(*^^*)
長いこと主人の仕事を見てるのですが
いまだに へぇーーっと見入ってしまうことが多々あります
これもそのひとつです。
私が不器用でお料理が出来ないから
そう思うのかもしれないんですけどね(笑)
今日は仕込みの合間にまかない用の大根サラダを
作ってもらいました(^ー^)♪♪
中華包丁をまな板と平行にしてスースーっと

何度見ても ほぇーーって言ってしまいます(笑)

ポカーンとしてるとみるみるこんな感じにキレイに並びます

注:トランプではありません(笑)
あとはサクサク切っていきます

サクサク、サクサク♪

さぁ切れたよー(^o^)/

ちょっと食ーべちゃお♪ あ・・・カライ・・・
少し水にさらさないとダメだよ!!
はーーい・・・( ̄▽ ̄;)
よし!出来上がり♪♪ 盛り付けは私がやりました(^o^)v

注:かき氷ではありません(笑)
今が旬だよね♪
シャッキシャキでとっても美味しいよ(*^^*)
Posted by 駿香楼 奥さん at 23:55│Comments(2)
│駿香楼のこだわり
この記事へのコメント
見事ですね~。スライサーでなく手で切るから美味しいのですよね~。
Posted by けいこ
at 2013年11月29日 08:55

けいこさん♪ ありがとうございます!
そうなんですよねー 見た目はあんまりかわらないのに
なにかがちがうんですね(*^^*)
写真がうまく撮れなかったから載せなかったんですけど
大根の一本一本の断面は小さな正方形だったんですよー
ビックリしました(笑)
そうなんですよねー 見た目はあんまりかわらないのに
なにかがちがうんですね(*^^*)
写真がうまく撮れなかったから載せなかったんですけど
大根の一本一本の断面は小さな正方形だったんですよー
ビックリしました(笑)
Posted by 駿香楼 奥さん
at 2013年11月30日 10:41
