2011年11月22日
駿香楼のこだわり

1.中華料理は火が命!
中華料理の味は火力に左右されるため、もっとも重要視して
火力にこだわり、家庭では出せない味を提供しています。
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2.自家製野菜でご提供!
駿香楼で提供する野菜は、自家用のミニ菜園でとれた新鮮な
野菜を一部使用しているため鮮度がバツグンです。



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3.下処理に時間をかけます!
素材を生かすためには、下処理が大事!
お客さまにおいしい料理を食べていただくために、手を抜かず
時間をかけて、丁寧に下処理をしています。



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4.仕込みに手を抜かない!
お客さまにおいしい料理を食べていただくために、一切妥協せず、
一品一品手間・ひまをかけて、仕込みを行っております。
※こだわりの仕込みの内容はブログにて紹介中です!



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5.飲食店なので清潔第一
お客さまが口にする料理を調理する厨房!
当たり前のことではありますが、常にきれいな厨房で調理しています。



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駿香楼(しゅんかろう)
住所:静岡県富士市天間900-7
TEL:0545-72-6778
【 営業時間 】 昼11:30~14:00 夜17:30~23:00
土・日(祝)17:00~23:00
【 定 休 日 】 毎週月曜日・第三火曜日
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Posted by 駿香楼 奥さん at 16:35│Comments(0)
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