私の仕込み♪

『中華料理は火が命！』 富士市天間 駿香楼 奥さんです♪

さて！あまり仕込みには手を出せない私が唯一？！お手伝いできる仕込み(笑)

今日は朝から

エビ剥き♪エビ剥き♪

たぶん、いや、確実にこの仕込みなら主人に勝てます(笑)

はい！終わり(^o^)v
毎度毎度、殻を剥き終るとものすごーい達成感(*^^*)
わざと山に積んでみたりして(笑)

このあとは何度も何度も丁寧に洗ってエビの臭みや汚れを取りますが
それは主人の仕事♪

私はこれから営業の準備しなくちゃね(^ー^)